CulinoCult' Piémontais: Notre Menu Piemontais (pour 6 pers)

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Le Concept

Nous élaborons des menus italiens et français à réaliser chez vous pour vos familles et amis avec nos ingrédients typiques.
Que contient le sac CulinoBag?
- les ingrédients typiques pour réaliser le menu choisi, les fiches recettes associées, une fiche Menu, les fiches curiosités, et culture, l'architecture des repas italiens
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Chez nous au cours d'un Apéritivo

Pour plus d'explication reportez vous à la rubrique "Comment ça marche" en marge à Droite de la page d'accueil . Page d'Accueil
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mardi 5 octobre 2010

Notre Menu Piemontais (pour 6 pers)

Antipasti (Le hors d'œuvre)

Gressins
Charcuterie, saucissons d'ânes
Bagna Cauda accompagnée de crudité
Toast à la Truffe

Primo piatto (L’ entrée)

Tagliolini (tajarin) al salsa di Tartufo
Pâtes à l'œuf assaisonnées à la sauce aux truffes.

Secondo piatto e Contorno (Le plat principal)

Manzo al barolo con polenta Taragna
Bœufau Barolo, polente Taragna

Fromaggio